Lokale råvarer og sesongbaserte retter, eller de klassiske julerettene? Hos Smaken av Ryfylke kan du få begge deler.
Smaken av Ryfylke’s restaurant har en fantastisk fjordutsikt over Hjelmeland i Ryfylke. Sebastian Schläwicke sørger for fantastiske smaksopplevelser ved bruk at lokale og kortreise råvarer. Han treffer på innovasjon, presentasjon og smak!
Restauranten med innehaver, kokk og daglig leder Sebastian har siden åpningen i mai 2020 klart å bygge opp et godt rykte, langt utenfor kommunegrensen.
Menyen byttes hver 4-6 uke. Både tradisjonelle og kreative nyskapninger blir servert og overrasker med «Smaken av Ryfylke» vri.
Gode fasiliteter for kurs, møte og konferanse. Sammen med vertskapet kan vi sette sammen attraktive pakker etter ønske og behov.
